Gazdag néphagyományunk sorából ezúttal a sokak által talán kevésbé ismert tikverőzést mutatjuk be. Ezt a szokást valaha az egész Kárpát-medencében több tájegységen ismerték, mára azonban a Fejér megyei Moha községben ápolják egyedüliként ezt a vidám hagyományt.
Nem is gondolnánk, hogy a kakaó őshazájában milyen fontos szerepe van a pillangóknak, ugyanis részben nekik köszönhetjük, hogy ehetünk csokoládét. Közép- amerikában bizonyos termőterületeken, ahol a kakaó babot termesztik, ezek a színpompás rovarok porozzák be a kakaó cserjék virágait. Áth-Horváth Zsókától, a hazai kézműves csokoládéműhelyek elismert szakértőjétől tudjuk mindezt, aki elkalauzolt minket a hazai műhelyekbe és beavatott a műhelytitkokba.
A télűző, tavaszköszöntő sokác hagyomány mélyen gyökerezik a mohácsiak életében. A telet és a sötétséget elűző, balkáni eredetű tavaszünnep erejét a mohácsi Busóudvarban tapasztalhattuk meg.
A pusztai foglalkozások között, akárcsak egykor, ma is a csikósoké a legnagyobb respektnek örvendő. Igazán látványos, amint a csikós ostorát pattogtatva, szilaj lovakon terpeszben állva vágtat a pusztában. Filmünk hőse, Bordás Ádám is tud ilyen kunsztokat, ám a csikós munkája igazában nem csak ebből áll. Együtt él a ménessel, életének ritmusa alkalmazkodik a gondjaira bízott lovakéhoz: legeltet, itat, mikor minek van ideje, figyel a jószágra és tisztán tartja az istállót is, merthogy ez is hozzá tartozik a munkájához.
Mi a titka a szép kalocsai hímzésnek?
Egész életünket befolyásolja a technikai fejlődés, az energia, a gyárak és az innovációk. A kalocsai hímzés a XIX. század második felében született (ekkor nyílt előnyomda Kalocsán), ám az asszonyok akkor jutottak erős színtartó fonalhoz, amikor 1912-ben fonalgyár jött létre Nagyatádon. A kalocsai hímzés szabad rajzos mintái, motívumai a házakon alkalmazott falfestés mintáit követték a hímzéseken is, de eredetileg az ókalocsai hímzés kizárólag fehér volt.
A mintákat az úgynevezett íróasszonyok kék vagy lila festékbe mártott tollal szabadon rögtönözve írták elő az anyagra. Az idő változásai a divatot is változtatták és a XIX. század végére új stílusjegyek és technikák jelentek meg. A lyukvarrás helyett a betöltött hímzés kezdett elterjedni, teret nyert a száröltés és a huroköltés. A századforduló körül az íróasszonyok második nemzedéke a régieken alapuló új hagyományokat teremtett. Szabad kreativitásuknak hatalmas lökést adott a már említett fonalgyár, így az 1930-as évektől tobzódtak a színek a kalocsai hímzéseken és a lányok öltözetén.
Ma már a színek meghatározóak. A nefelejcs csak kék lehet, a rózsa piros, a rózsaszínnel liliomféléket varrnak, de azért sokféle kéket írnak, nem csak nefelejcset. Van a szamárrágó, van az ázottka, van a konkó, „és a mi asszonyaink azok tudják, hogy az kék. Aki nem tudja, az már nem nagyon érti a kalocsait”.
„Szóval ezeket mind tudni kell azért, hogy igazi szép legyen a kalocsai hímzés.” Ez a titok.
Romsics Lászlóné Szarka Vera az utolsó íróasszonyok egyike, fontos lenne, hogy legyenek fiatal rajzolók és ne törjön meg a kalocsai hímzés generációja.
A filmet támogatta a TVEL orosz fűtőanyag gyártó vállalat.
"Bármilyen különösnek tűnik, de a gulyás (pörkölt, paprikás) nemzeti étellé válása szoros összefüggésben állt II. József reformtörekvéseivel. Az uralkodó politikájával erősen veszélyeztette Magyarország jogi különállását, mivel azt Ausztriával és Csehországgal közös egységes birodalmi közigazgatási rendszerbe kívánta olvasztani. A kiváltságait féltő nemesség a magyar nyelv védelme és a magyar ruha újbóli divatba hozása mellett egy egyszerű alföldi pásztorételben vélte megtalálni azt az ételt, amely a magyar nép egységét és egyéni jellegét hangsúlyozza."
A teljes Wikipédia bejegyzés itt található. Érdemes végigolvasni!
Ősi hagyomány Magyarország déli vidékén, Mohácson a busójárás. A délszláv sokácok ijesztő, vérrel festett birkabőr álarcokban és hatalmas, bundákban, övükben kolomppal, kezükben kereplőkkel űzik el minden évben a telet a napot jelképező tűz erejével. A lefátyolozott arcú nők és lakodalmas viseletbe öltözött férfiak, a maskarák kísérik hangos útjukon a busókat, akik régen házról házra mondták el jókívánságaikat és végezték el varázslataikat. Cserébe pedig megvendégelték őket. A mohácsi Busójárás 2009-től az UNESCO szellemi örökségének része.
A filmet támogatta a TVEL orosz fűtőanyag gyártó vállalat.
РУССКИЙ
С древних времен в венгерском городе Мохач, который расположен на юге страны, празднуется провод зимы. Во время «Busójárás» проживающие в этом регионе южные славяне, шокацы, надев на себя длинношерстные бараньи шкуры; маски, раскрашенные в цвет крови, устраивают торжественные похороны зимы звуками трещеток и бубенцов. Женщины, носящие вуаль, одетые в свадебные костюмы мужчины сопровождают праздничный поход, желая добра жителям и гостям города. Начиная с 2009 года, «Busójárás» по решению ЮНЕСКО cчитается частью мирового культурного наследия. Фильм был снят при поддержке российской компании по производству ядерного топлива ТК «ТВЕЛ».
ENGLISH
The "Busójárás" is an ancient tradition in the southern Hungarian city of Mohács . The Sokače, a Slavic folk, wore scary blood tinted masks made of sheepskin, huge furs, cowbells on their belts and with clappers in their hands they chase away winter every year with the power of fire symbolizing the sun. Women with their faces covered and men dressed in wedding attire accompany the loud Busó's on their journey. It is said a long time ago they went from house to house and told their blessings and carried out spells. In return they were feasted by the owners. The Busójárás was listed on UNESCO's Cultural Heritage of Humanity in 2009.
The film was supported by the Russian fuel company TVEL.
Ez nem akar több lenni, mint egy hangulat videó Budapesten, télen, romkocsmákban.
A filmet támogatta a TVEL orosz fűtőanyag gyártó vállalat.
A filmben szereplő romkocsmák: Ankert, Fogas Ház, Kuplung, Szimpla Kertmozi.